Horno de convección marca TORNADO, con construcción exterior e interior en acero inoxidable, este equipo es utilizado para hornear una variedad de panes, pasteles, para preparar productos semiacabados.
Circulación uniforme de aire caliente en la cámara.
Sistema de control electromecánico: Temperatura (0-285°C) Temporizador (0-120 min).
Luces halógenas.
Cristal interior y exterior separado por una cámara con aire para evitar el calentamiento del vidrio exterior.
Capacidad de carga: 4 bandejas de 450 X 340 cm (Incluidas).
Espacio entre las bandejas: 7.5 cm.
Número de ventiladores: 1.
Dimensiones: Frente 0.560 / Fondo 0.590 / Altura 0.530 mts. Potencia: 2.85 kw. Voltaje: 220V Bifásico.