Si elige contratar a sus propios conductores de reparto, deberán capacitarse sobre la mejor manera de colocar la comida en sus automóviles para que no se produzcan derrames y cómo hablar con cada cliente cuando entreguen la comida.
Si contrata a una empresa de entrega de terceros, esos conductores deben saber que son responsables de representar su marca y deben actuar en consecuencia. Recuerde que las revisiones pueden hacer o deshacer su negocio, por lo que es importante que la empresa con la que se ha asociado y el servicio que brindan sea pulido, profesional y prácticamente libre de errores.
Los empacadores de entrega también deberán recibir capacitación sobre qué recipientes para llevar en cada elemento del menú, qué elementos adicionales se deben agregar a cada bolsa de entrega o para llevar, y dónde colocar los pedidos una vez que se hayan completado.